Quello di Isabella alla Sanità è un locale diverso. Disegnato con il suo team d'amiche, sorprende e rassicura allo stesso tempo. In una pizzeria che prepara pizze fritte non ci si aspetterebbe una posateria simile, un arredamento contemporaneo, quasi glamour e accompagnamenti con champagne o vino.
Eppure è così. Regina della sala è Imma, che ha pensato agli accostamenti tra le birre bionde o le rosse create appositamente per Isabella (il marchio è proprio “Donna Isabella”) oppure con i vini. La cantina dell'Isabella De Cham Pizza Fritta ospita bottiglie campane, nazionali e internazionali, mentre l'abbinamento tra bicchiere e pizza fritta è sapientemente consigliato in sala.